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社團法人泡盛調酒協會舉辦總務大臣杯琉球泡盛雞尾酒調酒大賽

由社團法人泡盛調酒協會主辦、駐那霸辦事處等擔任後援團體的第13屆總務大臣杯琉球泡盛雞尾酒大賽於3月12日下午假那霸市內飯店盛大舉行,本年計有包括來自臺灣的14名及日本、韓國、新加坡等國共36名雞尾酒調酒高手參賽,我國選手由臺北市調酒協會張增鵬理事長率團與會。比賽分短飲組與長飲組進行,結果來自臺灣的湯騏意技冠群雄勇奪長飲組總務大臣獎,另潘建村等4人分別獲得那霸市長獎等獎項,成績斐然。

駐那霸辦事處蘇啟誠處長在懇親會上應邀致詞表示,泡盛雞尾酒調酒大賽迄今舉辦13屆,規模日益擴大,本年越南調酒協會會長首度與會觀摩。據聞近年泡盛消費量日減,經由舉辦泡盛調酒大賽,應有助於泡盛消費量止跌。蘇處長另藉機感謝泡盛調酒協會新垣勝信會長致力推廣以琉球泡盛為基底的雞尾酒調酒活動,協助臺灣4所大學開設泡盛學講座,培育出276名泡盛調酒師。

照片1:駐那霸辦事處蘇啟誠處長應邀於第13屆總務大臣杯琉球泡盛雞尾酒大賽懇親會致詞。

駐那霸辦事處蘇啟誠處長應邀於第13屆總務大臣杯琉球泡盛雞尾酒大賽懇親會致詞。

照片2:駐那霸辦事處蘇啟誠處長(前排左2)與率團來沖參賽的臺北市調酒協會張增鵬理事長(前排左3)暨我國雞尾酒調酒高手們合影。

駐那霸辦事處蘇啟誠處長(前排左2)與率團來沖參賽的臺北市調酒協會張增鵬理事長(前排左3)暨我國雞尾酒調酒高手們合影。