Sam在昆士蘭深耕十餘年，創辦 Espresso Club Australia，從熱愛咖啡的業餘愛好者一路成為專業咖啡導師，20年來經營咖啡廳 、咖啡學校 ，培訓數千名咖啡師 ，也成功協助許多創業者開設咖啡店。
獲獎無數的他，繼去年奪下總冠軍後，今年再度蟬聯殊榮，實至名歸，是我們驕傲的「台灣之光」！
歡迎鄉親朋友來布里斯本旅遊時，一定要親自品嚐Sam老師的冠軍咖啡豆，金架讚啦！
品嚐地點：
The Whisk Fine Patisserie（Upper Mt. Gravatt）
Okey Dokey Café & Bistro（Eight Mile Plains）
Okey Dokey Café（Brisbane CBD）
Hikari Japanese Kitchen & Cafe（Sunnybank Hills）
The Wheat House（Runcorn)
合作社－墨爾本一號館（Blackburn VIC）
Cuppa Cuppa Cafe（台北信義區）
Espresso Club Australia（Springwood QLD）
再次恭喜Sam老師！讓台灣味飄香澳洲 ！
Taiwan’s Coffee Pride Shines Again in Australia!
Congratulations to Mr. Sam Shih (施聖彥) from Taiwan for being crowned the 2025 Small Franchise Golden Bean Australia Overall Champion!
Sam has spent over a decade cultivating the coffee scene in Queensland. As the founder of Espresso Club Australia, he has grown from a passionate coffee lover into a respected educator. Over the past 20 years, he’s operated cafes , run coffee schools , trained thousands of baristas , and guided aspiring café owners to success.
With countless accolades under his belt, Sam made history by winning the championship title for two years in a row — truly a Taiwanese legend abroad!
If you’re visiting Brisbane, don’t miss the chance to taste Sam’s award-winning beans — absolutely world-class!
Sam’s Coffee Spots:
The Whisk Fine Patisserie – Upper Mt. Gravatt
Okey Dokey Café & Bistro – Eight Mile Plains
Okey Dokey Café – Brisbane CBD
Hikari Japanese Kitchen & Cafe – Sunnybank Hills
The Wheat House（Runcorn)
合作社 – 墨爾本一號館（Blackburn VIC）
Cuppa Cuppa Cafe – 台北信義區
Espresso Club Australia – Springwood QLD
Bravo, Sam — thank you for bringing Taiwan’s flavor to the world!
恭喜來自台灣的 施聖彥先生（Sam Shih） 榮獲 
2025年 澳洲金豆杯總冠軍！
Sam在昆士蘭深耕十餘年，創辦 Espresso Club Australia，從熱愛咖啡的業餘愛好者一路成為專業咖啡導師，20年來經營咖啡廳 
、咖啡學校 
，培訓數千名咖啡師 
，也成功協助許多創業者開設咖啡店。
獲獎無數的他，繼去年奪下總冠軍後，今年再度蟬聯殊榮，實至名歸，是我們驕傲的「台灣之光」
！
歡迎鄉親朋友來布里斯本旅遊時，一定要親自品嚐Sam老師的冠軍咖啡豆
，金架讚啦！
品嚐地點：
再次恭喜Sam老師！讓台灣味飄香澳洲 
Taiwan’s Coffee Pride Shines Again in Australia! 
