2022年僑務委員會精緻素食料理培訓與商機交流班

僑務委員會為應海外僑臺商創業及提升僑營精緻素食餐飲相關產業競爭力之需求，並瞭解中西式精緻素食產業發展趨勢，訂於111年1月18日至1月25日舉辦「2022年僑務委員會精緻素食料理培訓與商機交流班」，並委由健行科技大學承辦。

遴薦對象以具備中文溝通能力、目前因疫情在臺居留或防疫期間符合我國入境管制規定（即需完成檢疫隔離14天+自主健康管理7天）之在僑居地從事餐飲、烹飪及食品相關事業從業人員、有意經營相關產業或提升所營事業專業能力之海外僑臺商，並能協助臺灣將相關產業拓銷至海外市場者。

全程計8天7夜，包括中西式精緻素食專業課程（含實作）、企業參訪觀摩、業者經驗分享、商機交流會、綜合座談及成果展等。

僑委會將負擔學員培訓期間（不含週日）午餐、惜別晚宴、課程教材、師資、場地、材料及保險（投保新臺幣200萬元之旅遊平安險或意外險及附加10%之意外醫療險）等費用。

參加人員將自行負擔赴臺往返機票費用、相關交通費用、提前入境臺灣檢疫隔離、自主健康管理措施衍生費用，以及培訓期間住宿費、早/晚餐費及其他個人費用；如需協助住宿安排，可洽由承辦單位協助代訂等。

該團預定課程表如附，請參考。

有興趣之旅義大利僑臺商請於110年11月24日前聯繫本處(經濟組)（電話：+39-06-98262814）。