台北国際食品見本市が開幕、台湾と外交関係を持つ国々もパビリオン設置

　台湾最大の食品見本市「台北国際食品見本市」（FOOD TAIPEI）をはじめ、台北国際食品加工機械見本市、台湾国際バイオ/製薬機械見本市、台北国際包装工業見本市、台湾国際ホテル・レストラン及びケータリング見本市の5つからなる「2026 FOOD TAIPEI MEGA SHOWS」が24日、南港第１及び第2展示ホールと台北世界貿易センター第1展示ホールで開幕した。27日までの開催となる。

　24日午前に開催された開幕式には、外交部の葛葆萱常務次長（事務次官）が林佳龍部長の代理として出席した。葛次長は開幕式終了後、中華民国台湾と正式な外交関係を持つベリーズ、グアテマラ、パラグアイの26の企業・機関・貿易振興団体等が出展する「ラテンアメリカ館」と、アフリカ南部エスワティニ王国の企業が出展する「エスワティニ王国館」の開幕式にも出席した。

　そのうち「ラテンアメリカ館」ではコーヒー、養殖白エビ、牛肉、カカオ、シーフード、チリソース、ごま、ナッツ類、穀物、茶飲料、各種加工食品などの特色ある商品が展示されている。また、国交はないがアルゼンチンやエクアドルの企業も参加しており、ラテンアメリカ地域の豊富で多様な農水産品と食品産業の発展の成果を見ることができる。「エスワティニ王国館」でも、エスワティニの特色ある農産品や加工食品が展示されている。イベント期間中、これらのパビリオンでは商品の紹介や商談会に加え、プロのシェフによる料理のデモンストレーションも行われ、これらの国々の商品や飲食文化の魅力を伝えるという。

Taiwan Today：２０２６年６月２５日

写真提供：外交部