國內需求陡增帶動鷹嘴豆價格上漲

緬甸全球新光報報導，各產區的鷹嘴豆大量流入曼德勒市場。曼德勒的商人表示，由於國內消費強勁，鷹嘴豆的價格正在飆升。來自Kyaukse、Patheingyi、Madaya、Singu、Sagaing、Myinmu及Monywa的大量鷹嘴豆被投放到市場上。據Soe Win Myint倉庫的統計，鷹嘴豆的現行價格達每3籃 11.6萬緬幣的高位，而去年同期每袋僅售出 8萬緬幣。

大多數緬甸人喜歡鷹嘴豆，因具豐富營養且味道可口。鷹嘴豆咖哩也是食物捐贈中的一道菜。國內市場對鷹嘴豆的高需求促使曼德勒的所有工廠都運轉起來，為當地居民創造了就業機會。此外，這些商家正在充實庫存，來自印度的買家也在購買。由於天氣好，而且豌豆沒有蟲害，今年的產量相當高。與2021年的記錄相比，預計收益率將上升10%。鷹嘴豆種植地主要在上緬甸地區，下緬甸的勃固省也有種植。常見的鷹嘴豆栽培品種有V2、V7及927品種等。

目前，豆類的價格為：黑豆每袋 12.1萬緬幣、木豆每袋 12.4萬緬幣、綠豆每袋 10.8萬緬幣，芸豆每袋14.2萬緬幣，赤小豆每袋9.7萬緬幣、花生每緬斤3千300緬幣（1緬斤等於 1.6 公斤）。