秘魯農業概況

秘魯農產品出口占總出口17%。主要出口農產品為葡萄、藍莓、酪梨、咖啡、蘆筍、芒果、可可、蔾麥、薑等。

藍莓(2024年出口23億美元，成長35.7%)：秘魯自2012年投入種植藍莓至今，該項農作產量每年以206%速率成長，2020年起已超越智利成為全球最大藍莓出口國。目前該國最大藍莓產地在La Libertad及Lambayeque地區，主要出口市場為美國、荷蘭及中國大陸；秘魯政府持續積極開拓印度、日本及臺灣等亞洲市場，並於2020年9月起獲准輸往我國，2021年出口臺灣金額為241萬美元，2022年達983萬美元(+307%)，2023年為831萬美元，2024年則高達1,353萬美元(+94.3%)。

葡萄(2024年出口17.05億美元，衰退3.5%)：自2022年起秘魯生鮮葡萄成為全球第1大葡萄出口國，主要產地在南部Ica省及北部Piura省，產量占秘全國葡萄出口額85%，主要出口市場為美國、歐盟及中國大陸。2024年出口臺灣2,160萬美元。

咖啡(2024年出口11.03億美元，成長33%)：秘魯約有40萬多公頃土地種植咖啡，咖啡總生產量約36萬噸，為全球20大咖啡生產國之一。秘魯咖啡業相關供應鏈包括生產種植、貿易運輸、經銷、烘焙等就業人數高達200萬人，為秘魯20多萬家庭生計來源，又大多為小型生產者。

秘魯在葡萄、藍莓、酪梨等重點出口水果每年獲得亮眼成績，主要歸功秘魯在主要出口農業耕種地區進行大規模灌溉工程(Olmos 1、Chavimochic1 及Majes-Siguas2等灌溉系統)，秘魯出口農業耕種面積已達62萬公頃，約占國土面積18%。其中在La Libertad地區之出口農業耕種面積自25萬公頃增加至31萬公頃(增加25%)、Piura地區自19萬公頃增加至21萬公頃(增加10%)、Arequipa地區自11萬公頃增加至16萬公頃(增加39%)。

另據BBVA銀行研究顯示，秘魯有超過2千家從事出口農業之企業，其中約80%屬微小型企業、16%屬大型企業、4%屬中型企業。就出口金額而言，微小型企業出口金額僅占農業出口金額9%，大型農企占農業出口金額88%。

此外，秘魯近幾年亦積極拓展「超級食品」(Superfood)如黎麥(Quinua)及馬卡(Maca)等，主要出口市場為美國、加拿大、法國、日本及巴西等，目前亦積極亞洲市場佈局亞洲市場，其中在台灣提及超級食品即可直接與秘魯做連結。