秘魯漁業概況

秘魯漁業出口占總出口5%(36億美元，成長23.6%)，其中魚粉占2.2%、魚油0.9%、魚類0.7%、魷魚0.5%、蝦類0.2%等。

魚粉(2024年出口16億美元，成長78.4%)：秘魯漁業捕撈魚種以鯷魚為最大宗，亦是製作魚粉之主要原料，年均鯷魚捕獲量達108萬噸，主要出口市場為中國大陸(占總出口87%)、日本、香港、厄瓜多、台灣及越南。

秘魯漁業重要捕撈品種依序為鯷魚(占總產量83%)、鯖魚(1.8%)、鱈魚(1.4%)，扇貝及魷魚亦為重要漁獲，為避免鯷魚捕撈過度及永續性，秘魯生產部每年均限制捕撈季節及捕撈數量。主要以冷凍海鮮形式出口，次以罐頭及醃製品形式出口。其他產品如冷凍海鮮、貝類及魷魚類加工品之出口額約占38%，出口市場為美國(占總出口額20.6%)、奈及利亞(13%)、俄羅斯(9.5%)、日本(9.2%)及中國(8.8%)。

近來發生多起中國船隻非法捕撈的案件，大量中國船隻(每次約250艘)透過更改船名及停用其追踪器等方式，每年在秘魯領土外非法捕撈5萬噸魷魚等海產，每年約造成8,500萬美元損失，對秘魯海底資源構成威脅。