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越南的主要出口產品為海鮮產品，而作為越南領先的養蝦者之一，越澳公司( Viet-Uc Group)和AquaEasy宣布建立正式的商業合作夥伴關係，將人工智慧技術應用於蝦養殖場。藉此，該公司將在1,000多個蝦養殖場中部署AquaEasy的人工智慧系統、i-feeders和ShrimpTalk。此合作可成為越南蝦農應用智慧解決方案來提高養蝦業的生產力、盈利能力和永續性的榜樣。
農業專家指出，越南的養蝦產業由數以千計的小型家庭經營的農場主導著。通過生態認證或評級計畫證明環境永續性通常是這些農民的挑戰，因為目前用於收集數據、評估農場永續性和確定需要改進地方的工具通常不太適合小農場。
越澳公司副總經理阮恭謹(Nguyen Cong Can)表示，與AquaEasy的合作是該公司的一項承諾，即通過應用新技術幫助越南蝦農節省更多時間並降低風險。技術的應用對養蝦業的成功至關重要。
AquaEasy的武煌宇先生(Vo Hoang Vu)表示，作為博世創新中心的衍生產品，AquaEasy旨在減少體力勞動並消除主觀評估，同時提高產量、生產力和環境永續性。
該家新創公司的系統提供準確的實時數據，並通過行動應用程式顯示警報和建議。其技術目前已在印尼、新加坡和越南進行商業部署，將蝦農的生產力提升30%。
此前，越南蝦論壇上已推出行動數位技術，以解決越南蝦市場現有平台的限制，協助企業和協會有效發展養蝦產業。
水產總局局長陳廷倫(Tran Dinh Luan)指出，蝦產業雖然發展迅速，但仍面臨許多困難和挑戰。養殖環境波動，蝦類生產成本仍高且不穩定，蝦類價值鏈各主體之間的聯動與合作仍然零散且無效，對產品品質和可追溯性產生負面影響，同時降低了越南蝦類在國際上的競爭力。
專家們建議，應用程式應增加評論部分，並提供更多有關輸入材料的資訊，以便蝦產業鏈中的各方可以合作實現該產業的永續發展。
根據越南海鮮加工出口協會(VASEP)的數據，今年上半年越南蝦出口營業額達23億美元，比去年同期增長31%。
來源: Vietnamplus, 20220803
