Licor de sorgo de Kinmen obtiene reconocimiento internacional
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Taipei, mayo 7
El licor de sorgo producido por la "Kinmen Kaoliang Liquor Inc." obtuvo recientemente un alto reconocimiento en varias competiciones internacionales de bebidas alcohólicas, siendo el licor de sorgo (conocido más comunmente como kaoliang) de Kinmen 58% seleccionado como el mejor licor del año en el concurso de licores en San Francisco (San Francisco World Spirits Competition), uno de los concursos más respetados en el ramo.
Si bien la destilería ha sido establecida ya por varias décadas, sólo empezó a participar en las competiciones internacionale en los últimos meses.
Establecida en el año 1952, la "Kinmen Kaoliang Liquor Inc." ha estado produciendo los licores de sorgo mundialmente famosos, ocupando el 80 por ciento del mercado de licores de Taiwán. (CNA)
