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  Taiwán, tierra maravillosa - Oficina Económica y Cultural de Taipei en México 駐墨西哥台北經濟文化辦事處 :::
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Taiwán, tierra maravillosa

Taipei, 6 de Noviembre.- Más de 12 mil millas separan a Paraguay de la República de China Taiwán. Esta distancia implica aproximadamente 25 horas de vuelo, que propician el impopular “jet lag”. A éstas se suman las necesarias escalas y esperas en los aeropuertos.

El viaje, en sí, es larguísimo, pero quienes lo hicieron no dudarán en decirle, al final, que vale la pena. Y tal vez al leer esta nota, usted también lo crea, publicó en un reportaje el diario paraguayo "La Nación".

Está claro que, literalmente, Taiwán está al otro lado del mundo para Paraguay, y viceversa. Sin embargo, ambos países celebraron recientemente 60 años de relaciones diplomáticas, una de las más antiguas que tiene la tierra asiática (a partir de 1957); detrás de Guatemala (consulados en 1933 y embajadas en 1960) y la Santa Sede (a partir de 1942). En el mundo, Taiwán mantiene hoy lazos diplomáticos con 20 países.

El gobierno -encabezado actualmente por la presidenta Tsai Ing-wen, que asumió en mayo del 2016-, invita cada año a periodistas de todo el mundo para dar a conocer el estilo de vida en Taiwán, basado en la democracia y la libertad, además de descubrir los encantos de la isla, que había sido bautizada como “Formosa” por colonizadores portugueses, y a la que hasta hoy se conoce así.

Taiwán tiene arriba de 35 mil km² (poco más de un tercio del tamaño del departamento de Boquerón, Chaco, que tiene 91 mil km² ) y 23 millones de habitantes. Su PIB es de US$ 529 mil millones (el de nuestro país es US$ 27,44 mil millones). El Foro Económico Mundial la clasificó como la 14 economía más competitiva en su informe de setiembre del 2016.

Paraguay es similar a Taiwán en dos aspectos; la temperatura, con la diferencia de que en el país asiático la humedad es más alta, sobre todo en esta época del año, en la que se incrementa la cantidad de lluvia; la hospitalidad del taiwanés, que se desvive para hacer sentir cómodos a los visitantes, una característica compartida con el paraguayo. Esto se siente apenas al llegar al aeropuerto internacional de Taipei, Taoyuan, que es una ciudad comparado con nuestra principal terminal aérea.

En la capital, Taipei, se ven rutas limpias, sin baches y señalizadas, el tráfico es ordenado, no se escuchan bocinas y no hay congestionamiento. Lo más importante, todos los motociclistas utilizan casco. Además, los automovilistas respetan al dedillo las reglas de tránsito y los pasajeros forman filas para subir a los autobuses, todos ellos climatizados. Estos, al igual que los taxis, tienen la identificación del chofer a la vista de los pasajeros y son ampliamente recomendados a los turistas, por la seguridad de viajar en los mismos. Incluso, existen botones de auxilio en todos los medios de transporte para cualquier emergencia.

Existen tantas opciones de transporte público (con participación de capital privado) -autobuses, metro, tren y tren de alta velocidad- que los taiwaneses prefieren movilizarse en los mismos por su costo, comodidad y seguridad, antes que hacerlo en un vehículo particular -que tiene como exigencia contar con un lugar para estacionarlo en la casa y en el trabajo-. Es más, en algunas ciudades, como Taichung -la segunda urbe más importante del país-, los primeros 10 kms de traslado en transporte público no tiene costo. Sí, no tiene costo, y todo se controla a través de tarjetas magnéticas.

La estrella en el sistema de transporte terrestre es el tren de alta velocidad (que fue posible a través de una alianza público-privada) y que si bien es costoso (45US$) viajar en él, permite ir de una ciudad a otra en cuestión de minutos, a una velocidad media de 300 km/h y máxima de 500km/h.

Un dato importante es que en las estaciones de transporte está prohibido mascar chicle, consumir alimentos o bebidas, para evitar ensuciar el lugar. La ciudadanía lo acepta. Es más, no hay basureros en estos sitios, ni en las calles. La basura se clasifica y existen camiones que la recogen conforme a ello.

Seguridad

Al poco tiempo de estar en Taiwán uno pierde el miedo que tiene en la mayoría de los países latinoamericanos, ya que se puede caminar a altas horas de la noche por las calles, sin temor a ser asaltado; si uno pierde algún objeto, es muy probable que lo encuentre en el mismo lugar o si lo hace un taiwanés generalmente lo entrega a la policía como objeto perdido, por lo que hay mucha probabilidad de recuperarlo.

Incluso, en los locales comerciales o centros públicos uno se maneja prácticamente sin ser controlado o custodiado por guardias. Eso sí, hay cámaras por toda la ciudad y en todos los locales y cuentan los ciudadanos que sí se incumple o infringe alguna ley se aplican altas penas o multas.

De acuerdo a datos oficiales, de enero a octubre del 2016, la tasa de delincuencia en Taiwán fue de 983 personas por cada 100.000 habitantes.

Infraestructura

Rutas pavimentadas a la perfección (no hay baches, ni recapados; en zonas de deterioro se pavimenta de nuevo), sistemas de drenajes (llueve mucho y no hay charcos), señalización e iluminación con cableado subterráneo (en todas las vías), viaductos entrelazados (en varios puntos y a diferentes alturas), vías de metro y de trenes (subterráneas y aéreas), sistemas de seguridad para peatones y pasajeros (en rutas y en medios de transporte), hacen a la red y sistema vial de Taiwán.

En la capital, Taipei, y en otras ciudades, modernos rascacielos se conjugan con templos y construcciones tradicionales, ornamentadas en detalle con colores y alegorías chinas, creando una estampa que refleja la diversidad cultural taiwanesa. Sin duda, el edificio Taipei 101, el séptimo más alto del mundo -también creado a partir de una alianza público-privada- acapara todas las miradas. La construcción, que parece una joya literalmente, tiene un innovador sistema anti sísmico.

Taichung, una ciudad que apuesta a la cultura y al arte -allí está el Teatro Nacional por ejemplo-, a la tecnología y a la sustentabilidad -tiene un parque industrial modelo, donde las empresas instaladas venden por millones de dólares al año por ejemplo-, proyectó y construye todo un complejo para la sede de la exposición mundial de flores “The sound of blooming” (el sonar floreciente), que se desarrollará el año que viene en la urbe y cuya infraestructura luego quedará para realizar investigaciones y estudios en el rubro.

Ciencia y tecnología

En Taiwán, el Ministerio de Ciencia y Tecnología se encarga de asegurar el desarrollo científico y tecnológico, así como el apoyo a la investigación académica y la promoción de tres parques científicos, piezas claves para promover la innovación, uno de los ejes del nuevo modelo de desarrollo económico impulsado por la tierra asiática.

El éxito de las empresas de alta tecnología de Taiwán se atribuye a los generosos fondos del gobierno para el desarrollo científico aplicado. Hoy, son número uno en la fabricación de chips de IC hechos a medida, tela de fibra de vidrio, bicicletas de alta calidad, entre otros, y número dos en la fabricación de sustratos de circuitos integrados, celdas solares basadas en silicio, entre otros.

Existe 7 iniciativas de industrias innovadoras, biotecnológica y farmacéutica, maquinaria inteligente, tecnología verde, defensa nacional, valle del silicio asiático, nueva agricultura y economía circular.

Arte culinario

Exótica y variada. Son las palabras que definen a la cocina taiwanesa en la que no puede faltar el té. Los restaurantes, por lo general, están llenos y la gente forma fila para ingresar a los mismos. Al parecer, salir a comer -sea buffet o a la carta- es mejor opción que cocinar en casa.

Uno, dos, tres, hasta siete platos puede incluir un almuerzo o cena, con o sin postre; de beber, el infaltable té o bien cerveza taiwanesa. Desde gallina negra hasta salmón, las opciones son infinitas y para todos los paladares, principalmente en Tainan -allí está la laguna más grande de Taiwán, Cigu o Qi Gu–, una ciudad caracterizada por la producción de ostras y del milkfish, un pez originario de la zona, de sabor exquisito.

Sin dudas, Taiwán es un mundo por descubrir, conózcalo.